熟成之干物　いか一夜干し

〜いか一夜干し×熟成之魚醬塩〜
小田原名産の干物は旨味が熟成されて、より美味しく魚を食べることができます。当店の干物は半年間熟成させた魚醤に漬け込み、丁寧に干し揚げました。今までにない本当に美味しい干物を目指して作りました。（賞味期限：120日）

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