未利用魚や低利用魚となっている小さくて流通されにくい小田原産のサバを使用しています。
高温で蒸すことで青魚特有の臭みを抑えつつ骨まで食べられる状態にし、フレーク状にすることでサバの旨味を余すことなくお召し上がりいただけます。
香り豊かな生姜を混ぜ込むことで、サバの旨味の中に生姜の爽やかなアクセントが効いた商品です。
サラダなどに和えても、大変美味しくお召し上がりいただけます。

【原材料】
さば（小田原）、食用植物油、生姜、還元水飴、たん白加水分解物、醤油、発酵調味料、合せだし（鰹、昆布）、かつお節、砂糖、ラー油、食塩／調味料（アミノ酸等）、香料、カラメル色素、香辛料、パプリカ色素、（一部に小麦・さば・大豆・ごまを含む）

【配送温度帯】
常温便
※冷蔵商品との同梱は可能ですが、冷凍商品との同梱はできませんのでご注意ください。

【賞味期限】
270日

【内容量】
90g