珍味人気ランキング急上昇中のうにいかを、料亭等で刺身料理などに用いられ、別名「イカの王様」といわれる“アオリイカ” を使用して贅沢に仕上げました。
独自製法によりイカの刺身のような弾力・舌触りを実現し、ふんだんに使用した数の子と新鮮でおいしいウニとの相性は抜群です。
イカの食感と甘味、濃厚なウニ、数の子のハーモニーをどうぞお楽しみください。

【原材料】
あおりいか（インド、スリランカ、タイ）、数の子、還元水飴、うに、酒粕、発酵調味料、食塩、砂糖、魚醤／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘多糖類、パプリカ色素（一部に小麦・大豆・いかを含む）

【配送温度帯】
冷蔵便
※冷凍商品との同梱はできませんのでご注意ください。

【賞味期限】
40日

【内容量】
90g