熟成之万能だしの旨みがきいたお出汁に、海鮮の旨みがたっぷり染みた、味わい深い鍋焼きうどんです。
お出汁がじっくり染みたうどんと具材が、冬の冷えた体を中から温めます。
・冷凍うどん:1玉
・うどんつゆ:180cc
(つゆの割合/基本だし12:薄口しょうゆ1:みりん1)
【お好きな具材】
(海鮮の他にも、鶏肉など具材を変えてもお楽しみいただけます。)
・ごぼう:25g
・油揚げ:2/3枚(10g)
・しいたけ:1個
・長ネギ:25g
・人参:半月切り2枚(10g)
・春菊:10g
・いか:3切れ(40g)
・ほたて:4個(40g)
・かまぼこ:2枚(20g)
・えび:1尾
・最後までスープを深い味わいのお出汁は、海鮮の旨みが染みる、雑炊もおすすめです。
熟成之万能だし(5袋入)黄金比率でブレンドした魚介素材に半年間魚を熟成させて作った「熟成之魚醤塩」を加えることで、完成した旨味深い万能だしパックです。化学調味料、保存料無添加なので安心してお召し上がりいただけます。 |
熟成之万能だし(24袋入)黄金比率でブレンドした魚介素材に半年間魚を熟成させて作った「熟成之魚醤塩」を加えることで、完成した旨味深い万能だしパックです。化学調味料、保存料無添加なので安心してお召し上がりいただけます。 |