さばオイル漬け　梅しそ

未利用魚や低利用魚となっている小さくて流通されにくい小田原産の鯖を使用。高温で蒸すことで骨ごと食べられる状態にし、青魚特有の臭みを抑えつつ、旨味を引き出し食べやすく仕上げています。そして、小田原で獲れる曽我の梅肉を使用し、カリカリ梅で食感を整えることで、梅の酸味と鯖の旨味が上手く絡み合う逸品です。

【原材料】
さば（小田原）、食用植物油、梅、還元水飴、たん白加水分解物、オリーブ油、発酵調味料、赤しそ、砂糖、合せだし（鰹、昆布）／香料、調味料（アミノ酸等）、ベニコウジ色素、酸味料、野菜色素、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆・さばを含む）

【配送温度帯】
常温便
※冷蔵商品との同梱は可能ですが、冷凍商品との同梱はできませんのでご注意ください。

【賞味期限】
270日

【内容量】
100g